又到了吃咸食的季节，从一盘咸鸭腿和蒸毛豆饭

一个人的胃和心一定要填饱。所以，世间的迷茫和悲伤，可以通过美食来预防！更多家常菜谱，请关注点点大厨。如果喜欢我的家常美食分享，请点赞、收藏、评论、转发！当然，如果你有更好的方法，欢迎留言分享给大家。又到了吃咸菜的季节了，先来一盘咸鸭腿和蒸毛豆饭吧。这两天阳光明媚，能洗能晒的东西我都在家晒干了。这两天虽然是晴天，但是阳光明显不如前几天，和阴天差不多。天气预报说从周日开始气温将大幅下降，可能会下降十、二十度。这意味着冬天很快就要开始了。但幸运的是，我的孩子今年已经上高中了，学校教室都装有空调，所以上下学的路上比较凉爽，我的手和脚也凉了。腿不再像以前那样在教室里受冷了。家人说夏天教室空调冷。想想我以前过的艰苦生活。是的，夏天很热，冬天很冷。毕业后，夏季中小学开始安装空调。随着天气变冷，这里的菜市场开始装香肠，卖咸货。我实在不想买太咸的东西，就先买来先吃尝尝。事实上，我们不喜欢吃咸的东西。我买了一些咸鸭腿和毛豆，打算一起蒸。先将盐水鸭腿切成小块，放入水中焯一下。放在外面晾干的，灰尘肯定不少，而且也有咸味，最好放在水里焯一下。把焯好的鸭肉和毛豆米放在一起，加入适量的食用油，很容易锁住毛豆米的水分，颜色也好蒸好的毛豆米会呈翠绿色。我加了一些红辣椒，什么也没加。我买了一个茄子。我平时不喜欢吃茄子。事实上，我不是唯一一个不喜欢它们的人。我们家没人吃。我好一点了，只要加点辣椒，动动就可以吃一些了。毕竟，我不知道今天该买什么蔬菜。每天午饭回来孩子也头疼。买了一些鹅火锅，但觉得配菜都不太简单，就加了千丈丝和菠菜煮着吃。没想到儿子不喜欢。嗯，他不喜欢吃锅里的东西。天气快凉了，冬天来了，吃点好吃的吧。返回搜狐查看更多